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伊賀肉(伊賀牛)の奥田
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ステーキハウス レストラン 精肉店
  • Iga Beef Okuda

    赤みの旨味バランス絶妙 奥田の伊賀牛

ステーキハウス

Steak House Grazie

ステーキハウス

ステーキハウス グラツィエ

〒518-0873
伊賀市上野丸之内500 ハイトピア伊賀 2F
0595-51-0783

焼肉レストラン

Yakiniku Restaurant Okuda

焼肉レストラン

焼肉レストラン

〒518-0702
三重県名張市鴻之台2番町134 2F
0595-64-0229

みえ安心おもてなし施設認証制度

焼肉レストラン 認証店登録されました
営業時間は22時まで、21時来店ストップとなります
アルコールは終日OKです

精肉のオクダ

Seiniku no Okuda

精肉のオクダ

精肉のオクダ

〒518-0702
三重県名張市鴻之台2番町134 1F
0595-64-1780

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Steak House Grazie

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伊賀市上野丸之内500 ハイトピア伊賀 2F
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Seiniku no Okuda

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店内工事の為休業のお知らせ (5/16~5/18)   

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3/21(火)祝日はランチのみ営業です

https://okuda-igaushi.com/cms/wp-content/uploads/2021/03/okuda_logo_156_156.png 0 0 精肉店 https://okuda-igaushi.com/cms/wp-content/uploads/2021/03/okuda_logo_156_156.png 精肉店2023-03-16 18:23:302023-03-16 18:23:303/21(火)祝日はランチのみ営業です

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奥田ブランド

Okuda Brand

これが、奥田の伊賀牛。赤みの旨味バランス絶妙

肉牛共進会で優秀賞2席受賞
(奥田ゴールドファーム )

 清流、四季の寒暖の差など伊賀盆地特有の豊かな自然環境があってこそ生まれた肉質の芳醇な香りとコク、とろけるような柔らかさを持つブランド伊賀牛。

 当社は、よりお客様に満足していただくために自社牧場で伊賀牛を飼育してきました。
三重伊賀・飯南地区の契約農家で収穫された稲わらと厳選した飼料を季節に応じ自社ブレンドして与えることで、霜降りの脂の質の向上により霜降りの利点が生かされる限界まで霜降りの量を抑え、赤身の旨みとのバランスで更なるおいしさを生み出す肉質を追求しています。

 ギトギトした脂感がなくおいしい牛肉、それが奥田の伊賀牛です。

SDGsの取り組み

 三重県の魅力をSDGsの観点から発信する伝七ステーション様にて、弊社をご紹介いただきました。

伝七ステーション公式HP

伊賀肉とは

 和牛は、鎌倉時代末期より役牛(物の運搬・農耕などの労役に使う牛)として人間社会に関わってきました。
鎌倉時代の鎌倉末期1,310年に書かれた国産の牛の図説「国牛十図」に大和牛として伊賀牛が紹介されており、江戸時代に伊賀より全国に散らばった「伊賀の忍者」は食料として伊賀牛の干肉を携帯していたと言われています。

 それまで主に役牛であった伊賀牛ですが、明治26年に東京の肉屋に奉公した金谷清三郎が明治38年伊賀から東京へ肉牛として出荷した伊賀牛が評判になり、それ以来伊賀牛の名声が高まり現在に至っています。

伊賀牛

 現在では、布引山脈からの清流、四季の寒暖の差など三重県伊賀盆地特有の豊かな自然環境があってこそ生まれた肉質の芳醇な香りとコク、とろけるような柔らかさを持つブランド牛として多くの消費者の方に支持されてきています。

 伊賀産肉牛生産振興協議会会員が飼養管理する黒毛和種の雌の未経産牛で、最終肥育地として伊賀盆地(伊賀市・名張市)で12ヶ月以上飼われ、肉用として出荷される牛にのみ「伊賀牛」という名称で販売されます。

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Instagram

igagyu_yakiniku_okuda_

【精肉のオクダ】 生食、今日は品揃 【精肉のオクダ】

生食、今日は品揃え豊富です❣️❣️

牛とろ  980円
ユッケ  860円
牛刺し赤身 980円
牛刺し霜降り 1080円

他にも色々あります😄✨✨

ご来店お待ちしております✨✨

#伊賀牛
#精肉のオクダ
#生食
#焼肉
#すき焼き
#お惣菜
#名張市
【精肉のオクダ】 牛が帰ってきまし 【精肉のオクダ】

牛が帰ってきました😄🐃

生センマイ、沢山あります❣️❣️

1パック、480円❣️❣️

新鮮で美味しいです✨✨

数に限りがありますので、お早めにご来店お待ちしております😄❣️❣️

#生センマイ
#伊賀牛
#精肉のオクダ
#名張市
#生食
#店頭販売
📝牛出汁茶漬けと伊賀牛辛口クッパ 📝牛出汁茶漬けと伊賀牛辛口クッパ

焼肉のシメに是非食べて欲しいです。
伊賀肉のダシとカツオのダシが合わさって最高におすすめ!

#伊賀牛#牛汁#焼肉#伊賀牛奥田

⁡ #伊賀牛  #オクダ⁡ # 名張 #焼き肉  #記念日  #ステーキ  #ディナー  #ランチ  #伊賀肉奥田  #伊賀米  #伊賀酒  #レストラン奥田 

☎️0595-64-0029
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steakhouse_grazie

ステーキハウス グラツィエです。 ステーキハウス グラツィエです。

最近、ランチやディナーの一部で地元食材の無添加のキクイモドレッシングを使用しています。
味は、いため玉ねぎと黒酢のような味でほぼ玉ねぎドレッシングな感じです。好みが別れるかもわからないので、マイルドなフレンチドレッシングと一緒に使用しています。

健康で安心な食品って大事ですよね☺️👍

#キクイモ #三重県
#名張市 #伊賀市
#ドレッシング #無添加
#黒酢 #精肉のオクダ
#健康食品
🔸おひなさんランチ

ステーキ&ハンバーグ 1980円
ヒレステーキ  3300円

🔹おひなさん弁当  1600円

3/3(金)まで
この機会に是非いかがですか?

その他テイクアウト、ステーキ系ランチメニュー多数ございます。

詳しくは店頭又はホームページまで⭐️

ステーキハウス グラツィエ

#城下町のおひなさん
#ステーキ弁当
#伊賀牛 #伊賀市ランチ
#伊賀牛ステーキ
#おひなさん #ピビンパ
#伊賀市テイクアウト
#人気のお弁当
#ステーキハウスグラツィエ
ステーキハウス グラツィエ です。

白鳳弁当(霜降り+ハンバーグ) 1550円

2月限定 (2023)

無料で、霜降りサイコロステーキ、ごはん 
増量できます❗ キャンペーン中❗

希望の方は注文時にお伝え下さい。

その他テイクアウトメニューもご用意できます。
詳しくは店頭パンフレット、ホームページまで⭐️

#ステーキハウスグラツィエ
#伊賀市テイクアウト
#肉弁当 #伊賀牛 #黒毛和牛
#増量 #お弁当 #ハンバーグ
#ステーキ #鉄板焼き #白鳳
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牛とろ  980円
ユッケ  860円
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1パック、480円❣️❣️

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ステーキハウス グラツィエです。 ステーキハウス グラツィエです。

最近、ランチやディナーの一部で地元食材の無添加のキクイモドレッシングを使用しています。
味は、いため玉ねぎと黒酢のような味でほぼ玉ねぎドレッシングな感じです。好みが別れるかもわからないので、マイルドなフレンチドレッシングと一緒に使用しています。

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#名張市 #伊賀市
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#黒酢 #精肉のオクダ
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ステーキ&ハンバーグ 1980円
ヒレステーキ  3300円

🔹おひなさん弁当  1600円

3/3(金)まで
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その他テイクアウト、ステーキ系ランチメニュー多数ございます。

詳しくは店頭又はホームページまで⭐️

ステーキハウス グラツィエ

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ステーキハウス グラツィエ です。

白鳳弁当(霜降り+ハンバーグ) 1550円

2月限定 (2023)

無料で、霜降りサイコロステーキ、ごはん 
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希望の方は注文時にお伝え下さい。

その他テイクアウトメニューもご用意できます。
詳しくは店頭パンフレット、ホームページまで⭐️

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