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伊賀肉(伊賀牛)の奥田
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ステーキハウス レストラン 精肉店
  • Iga Beef Okuda

    赤みの旨味バランス絶妙 奥田の伊賀牛

ステーキハウス

Steak House Grazie

ステーキハウス

ステーキハウス グラツィエ

〒518-0873
伊賀市上野丸之内500 ハイトピア伊賀 2F
0595-51-0783

焼肉レストラン

Yakiniku Restaurant Okuda

焼肉レストラン

焼肉レストラン

〒518-0702
三重県名張市鴻之台2番町134 2F
0595-64-0229

みえ安心おもてなし施設認証制度

焼肉レストラン 認証店登録されました
営業時間は22時まで、21時来店ストップとなります
アルコールは終日OKです

精肉のオクダ

Seiniku no Okuda

精肉のオクダ

精肉のオクダ

〒518-0702
三重県名張市鴻之台2番町134 1F
0595-64-1780

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Steak House Grazie

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〒518-0873
伊賀市上野丸之内500 ハイトピア伊賀 2F
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Seiniku no Okuda

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〒518-0702
三重県名張市鴻之台2番町134 1F
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Grazie 母の日限定メニュー         ☎0595-51-0783

https://okuda-igaushi.com/cms/wp-content/uploads/2021/03/okuda_logo_156_156.png 0 0 ステーキハウス グラツィエ https://okuda-igaushi.com/cms/wp-content/uploads/2021/03/okuda_logo_156_156.png ステーキハウス グラツィエ2023-05-07 17:50:252023-05-07 17:51:33Grazie 母の日限定メニュー         ☎0595-51-0783

3/21(火)祝日はランチのみ営業です

https://okuda-igaushi.com/cms/wp-content/uploads/2021/03/okuda_logo_156_156.png 0 0 精肉店 https://okuda-igaushi.com/cms/wp-content/uploads/2021/03/okuda_logo_156_156.png 精肉店2023-03-16 18:23:302023-03-16 18:23:303/21(火)祝日はランチのみ営業です

店内工事の為休業のお知らせ (5/16~5/18)   

https://okuda-igaushi.com/cms/wp-content/uploads/2021/03/okuda_logo_156_156.png 0 0 精肉店 https://okuda-igaushi.com/cms/wp-content/uploads/2021/03/okuda_logo_156_156.png 精肉店2023-03-06 11:00:002023-03-06 10:32:40店内工事の為休業のお知らせ (5/16~5/18)   

奥田ブランド

Okuda Brand

これが、奥田の伊賀牛。赤みの旨味バランス絶妙

肉牛共進会で優秀賞2席受賞
(奥田ゴールドファーム )

 清流、四季の寒暖の差など伊賀盆地特有の豊かな自然環境があってこそ生まれた肉質の芳醇な香りとコク、とろけるような柔らかさを持つブランド伊賀牛。

 当社は、よりお客様に満足していただくために自社牧場で伊賀牛を飼育してきました。
三重伊賀・飯南地区の契約農家で収穫された稲わらと厳選した飼料を季節に応じ自社ブレンドして与えることで、霜降りの脂の質の向上により霜降りの利点が生かされる限界まで霜降りの量を抑え、赤身の旨みとのバランスで更なるおいしさを生み出す肉質を追求しています。

 ギトギトした脂感がなくおいしい牛肉、それが奥田の伊賀牛です。

SDGsの取り組み

 三重県の魅力をSDGsの観点から発信する伝七ステーション様にて、弊社をご紹介いただきました。

伝七ステーション公式HP

伊賀肉とは

 和牛は、鎌倉時代末期より役牛(物の運搬・農耕などの労役に使う牛)として人間社会に関わってきました。
鎌倉時代の鎌倉末期1,310年に書かれた国産の牛の図説「国牛十図」に大和牛として伊賀牛が紹介されており、江戸時代に伊賀より全国に散らばった「伊賀の忍者」は食料として伊賀牛の干肉を携帯していたと言われています。

 それまで主に役牛であった伊賀牛ですが、明治26年に東京の肉屋に奉公した金谷清三郎が明治38年伊賀から東京へ肉牛として出荷した伊賀牛が評判になり、それ以来伊賀牛の名声が高まり現在に至っています。

伊賀牛

 現在では、布引山脈からの清流、四季の寒暖の差など三重県伊賀盆地特有の豊かな自然環境があってこそ生まれた肉質の芳醇な香りとコク、とろけるような柔らかさを持つブランド牛として多くの消費者の方に支持されてきています。

 伊賀産肉牛生産振興協議会会員が飼養管理する黒毛和種の雌の未経産牛で、最終肥育地として伊賀盆地(伊賀市・名張市)で12ヶ月以上飼われ、肉用として出荷される牛にのみ「伊賀牛」という名称で販売されます。

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Instagram

igagyu_yakiniku_okuda_

季節的に心身共に疲れてくる今、お肉を食べて元気をお届け出来たらと思い6月末までのお得な企画を実施中です❗
雨が降った日はさらにお得な価格になります☂️
ご来店時こちらの画面をお見せいただくと、お得な価格でご案内させて頂きます!
2枚目にお得案内を載せています。
オクダのお肉を食べて元気になろう‼️
#伊賀牛#伊賀牛奥田 #ランチ#ディナー#名張#お得#梅雨
明日からゴールデンウィーク本番!⁡
⁡今年は伊賀牛の焼き肉はもちろんですが、厚切り牛タン【熟成生タン】が塩とレモンだけで最高に美味しいです!⁡
⁡ステーキカットも出来ますので、ご来店して頂いた際にスタッフまでオーダー下さい!⁡⁡切りたてをご用意します。
⁡朝9時から営業してますので、是非お越しください!⁡⁡
⁡ゴールデンウィーク中は休まず営業してます。
⁡#伊賀牛 #伊賀肉奥田 #BBQ#焼き肉 #牛タン #名張#ゴールデンウィーク
【焼肉レストラン奥田】 4月12日より 【焼肉レストラン奥田】

4月12日よりの新メニューです❣️

アインちゃん、メンちゃん、ベトナムの女の子2人が作りました😄💕

本場の生春巻き、日本人にも食べやすく作ってます😄✨

是非食べに来てください😄✨✨

#焼肉レストラン奥田
#伊賀牛
#ベトナム
#本場の味
#生春巻き
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steakhouse_grazie

ステーキハウス グラツィエです。 ステーキハウス グラツィエです。

5/12(金)~21(日)まで母の日企画として、
お弁当等の特別テイクアウトメニューと、ランチメニューを販売致します。

    🌷母の日🌷

🔸ヒレ&ハンバーグ弁当 2900円

🔹サイコロ&ハンバーグ弁当 1550円

🔹国産豚こま 500g 490円

いずれも↑※前日までの要予約

🔸母の日ランチ 3000円

母の日過ぎても、遅れてゴメンね。という事で、対応させて頂きます。

お母さんに日頃の感謝の気持ちを込めていかがですか?

是非この機会にご利用下さいませ🌱

なお、
5/18(木)はランチのみ営業。5/16(火)17(水)は店内メンテナンスの為お休み頂きます。

#母の日 #お母さんありがとう
#伊賀牛ステーキ
#伊賀市テイクアウト
#美味しいお肉
#お弁当  #伊賀市ランチ
#国産豚こま
#ヒレステーキ 
#ハンバーグ
#ステーキハウス
#精肉のオクダ
ステーキハウスグラツィエです。 本 ステーキハウスグラツィエです。

本日4/29(土)のディナータイムは、
ご予約多数の為、ご予約がお取りできない状況となっております。

ご迷惑をおかけします。
よろしくお願い致します🌱

#2023GW
#予約多数
#伊賀市ディナー
#伊賀牛ステーキ
#鉄板焼き  #伊賀牛
先日ご来店して頂いた、よく来てくださるファミリー👨‍👩‍👦‍👦のお客様。

この小学生の兄弟もまた、侍ジャパンWBCで熱狂したとの事で、ご注文のシャトーブリアンステーキを焼く時の、塩、ペッパーのペッパーミルでのタイミングで興奮のボルテージがだんだん上がってきました。

『じゃあ、自分のガーリックライスにやってみる?』

って事でセルフでペッパーミルを挽いてもらいました🎵

興奮ボルテージMAXで、

『夢が叶った』

と感謝の気持ちを伝えられて、こちらこそありがたく、幸せな気持ちになりました🎵

このほっこりした出来事は、二度と忘れないよ☺️

ありがとう、

“ペッパーブラザーズ👍”

#ペッパーミル  #WBC
#ステーキハウスグラツィエ
#伊賀牛 #鉄板カウンター
#要予約 #伊賀市ディナー
#伊賀牛ステーキ
#ガーリックライス
#シャトーブリアン
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⁡ステーキカットも出来ますので、ご来店して頂いた際にスタッフまでオーダー下さい!⁡⁡切りたてをご用意します。
⁡朝9時から営業してますので、是非お越しください!⁡⁡
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【焼肉レストラン奥田】 4月12日より 【焼肉レストラン奥田】

4月12日よりの新メニューです❣️

アインちゃん、メンちゃん、ベトナムの女の子2人が作りました😄💕

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是非食べに来てください😄✨✨

#焼肉レストラン奥田
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#ベトナム
#本場の味
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🔹サイコロ&ハンバーグ弁当 1550円

🔹国産豚こま 500g 490円

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本日4/29(土)のディナータイムは、
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#鉄板焼き  #伊賀牛
先日ご来店して頂いた、よく来てくださるファミリー👨‍👩‍👦‍👦のお客様。

この小学生の兄弟もまた、侍ジャパンWBCで熱狂したとの事で、ご注文のシャトーブリアンステーキを焼く時の、塩、ペッパーのペッパーミルでのタイミングで興奮のボルテージがだんだん上がってきました。

『じゃあ、自分のガーリックライスにやってみる?』

って事でセルフでペッパーミルを挽いてもらいました🎵

興奮ボルテージMAXで、

『夢が叶った』

と感謝の気持ちを伝えられて、こちらこそありがたく、幸せな気持ちになりました🎵

このほっこりした出来事は、二度と忘れないよ☺️

ありがとう、

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